Beschreibung

Dracula Pepper

Das Gewürz Dracula Pepper von Fresswiese ist eine Mischung aus Knoblauch, Pfeffer und weiteren Gewürzen, die eine würzige, aromatische Note verleiht. Es eignet sich hervorragend, um Gerichten eine kräftige, pikante Geschmacksrichtung zu geben. Hier sind einige Ideen, wie und wofür du es verwenden kannst:

1. Fleischgerichte

• Steak, Burger oder Hackfleisch: Streue das Dracula Pepper vor dem Braten oder Grillen auf das Fleisch, um ihm eine würzige Knoblauch-Pfeffer-Note zu verleihen.
• Geflügel: Perfekt für Hähnchenbrust, Putensteak oder Wings. Einfach vor dem Garen damit bestreuen oder einreiben.

2. Gemüse und Beilagen

• Ofengemüse: Mische das Gewürz unter Olivenöl und träufle es über Kartoffeln, Karotten, Zucchini oder Brokkoli vor dem Backen.
• Pommes Frites oder Wedges: Streue das Gewürz über die frisch zubereiteten Pommes oder Kartoffelspalten.

3. Suppen und Eintöpfe

• Gib eine Prise Dracula Pepper in Suppen, Eintöpfe oder Chili, um ihnen eine kräftige Würze zu verleihen.

4. Dips und Saucen

• Joghurt- oder Sauerrahm-Dip: Mische das Gewürz unter Joghurt oder Sauerrahm für einen schnellen Dip zu Gemüsesticks oder Fleischgerichten.
• Marinaden: Kombiniere es mit Olivenöl, Zitronensaft und etwas Honig für eine würzige Marinade.

5. Pizza und Pasta

• Streue das Gewürz über Pizza oder mische es in Tomatensoßen für Nudelgerichte, um eine pikante Knoblauch-Pfeffer-Note zu erhalten.

6. Grillen und BBQ

• Verwende es als trockenes Rub für Grillfleisch oder -gemüse oder mische es in BBQ-Saucen.

7. Eierspeisen

• Verfeinere Rührei, Omeletts oder Spiegeleier mit einer Prise Dracula Pepper.

Tipps:

• Da Knoblauch und Pfeffer bereits in der Mischung enthalten sind, kannst du auf zusätzliches Salz oder Pfeffer verzichten, es sei denn, du möchtest den Geschmack weiter intensivieren.
• Probiere das Gewürz zunächst sparsam aus und passe die Menge nach Belieben an.

Das Dracula Pepper von uns ist vielseitig einsetzbar und verleiht deinen Gerichten eine kräftige, aromatische Würze – ideal für alle, die Knoblauch und Pfeffer lieben!

Rezeptideen

5 Rezeptideen mit Dracula Pepper von Fresswiese

1. Knoblauch-Pfeffer-Hähnchen aus dem Ofen

Zutaten:

• 4 Hähnchenbrustfilets
• 2 EL Olivenöl
• 1–2 TL Dracula Pepper
• Salz (optional)
• Zitronenscheiben (zum Garnieren)

Zubereitung:

1. Heize den Ofen auf 200 °C vor.
2. Vermische das Olivenöl mit dem Dracula Pepper und reibe die Hähnchenbrustfilets damit ein.
3. Lege die Filets auf ein Backblech und backe sie für 20–25 Minuten, bis sie gar sind.
4. Mit Zitronenscheiben servieren und dazu Salat oder Ofengemüse reichen.

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2. Pikante Knoblauch-Pfeffer-Pommes

Zutaten:

• 4 große Kartoffeln (in Stifte geschnitten)
• 2 EL Olivenöl
• 1–2 TL Dracula Pepper
• Salz (nach Belieben)

Zubereitung:

1. Heize den Ofen auf 220 °C vor.
2. Vermische die Kartoffelstifte mit Olivenöl und Dracula Pepper.
3. Verteile die Pommes auf einem Backblech und backe sie für 25–30 Minuten, bis sie knusprig sind.
4. Warm servieren, eventuell mit einem Dip aus Joghurt und Dracula Pepper.

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3. Dracula-Pepper-Pasta mit Pilzen

Zutaten:

• 250 g Spaghetti oder Tagliatelle
• 200 g Champignons (in Scheiben geschnitten)
• 2 EL Olivenöl
• 1–2 TL Dracula Pepper
• 1 Knoblauchzehe (fein gehackt)
• 100 ml Sahne
• Salz und Pfeffer (nach Belieben)
• Frische Petersilie (zum Garnieren)

Zubereitung:

1. Koche die Nudeln nach Packungsanleitung.
2. Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und brate die Pilze mit dem Knoblauch an.
3. Füge die Sahne und das Dracula Pepper hinzu und lasse die Sauce kurz köcheln.
4. Vermische die Nudeln mit der Sauce und garniere sie mit frischer Petersilie.

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4. Knoblauch-Pfeffer-Lachsfilet

Zutaten:

• 2 Lachsfilets
• 1 TL Dracula Pepper
• 1 EL Olivenöl
• Zitronensaft (nach Belieben)
• Frischer Dill (zum Garnieren)

Zubereitung:

1. Heize den Ofen auf 180 °C vor.
2. Reibe die Lachsfilets mit Olivenöl und Dracula Pepper ein.
3. Lege die Filets auf ein Backblech und backe sie für 12–15 Minuten.
4. Mit Zitronensaft beträufeln und mit frischem Dill servieren. Dazu passen Reis oder Gemüse.

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5. Dracula-Pepper-Dip mit Joghurt

Zutaten:

• 250 g griechischer Joghurt
• 1–2 TL Dracula Pepper
• 1 TL Zitronensaft
• 1 TL Olivenöl
• Frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Schnittlauch)

Zubereitung:

1. Vermische den Joghurt mit dem Dracula Pepper, Zitronensaft und Olivenöl.
2. Streue frische Kräuter darüber.
3. Serviere den Dip zu Gemüsesticks, Crackern oder als Beilage zu Grillfleisch.

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Diese Rezepte zeigen, wie vielseitig das Dracula Pepper von Fresswiese eingesetzt werden kann – von Hauptgerichten bis zu Dips! Viel Spaß beim Ausprobieren! 

 

Das Gewürz Dracula Pepper von Fresswiese ist eine Mischung aus Knoblauch, Pfeffer und weiteren Gewürzen, die eine würzige, aromatische Note verleiht.